12月15日_渋柿隊

父が干し柿に凝っています。

渋柿を買ってきて、家のベランダに干します。

 

1周間ほどは渋いままだそうで、カラスも寄って来ないとか。

ただ1周間経ったくらいから徐々に甘くなるので網でカバーが必要になります。

そんな手のかかる干し柿ですが、更に焼酎につけてから干すと更に甘くならしい。

 

 

しかし、普通に食べると渋くて鳥も寄り付かないのに、干すだけで甘くなるんだから不思議。

 

歩いているとたくさんの実を付けている柿の木を発見。

渋柿がいっぱい。

渋柿隊や。

 

鳥にも食べられていないところを見ると渋柿。

 

なんとか手に入らないかと目を光らせていますが、私自身は干し柿食べたことなし（食わず嫌い）

 

父はゾッコン。

 

 

今日はどんなひとコマを送っていますか？

ニヤリとするひとコマを送っていますように。

 

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