父が干し柿に凝っています。
渋柿を買ってきて、家のベランダに干します。
1周間ほどは渋いままだそうで、カラスも寄って来ないとか。
ただ1周間経ったくらいから徐々に甘くなるので網でカバーが必要になります。
そんな手のかかる干し柿ですが、更に焼酎につけてから干すと更に甘くならしい。
しかし、普通に食べると渋くて鳥も寄り付かないのに、干すだけで甘くなるんだから不思議。
歩いているとたくさんの実を付けている柿の木を発見。
渋柿がいっぱい。
渋柿隊や。
鳥にも食べられていないところを見ると渋柿。
なんとか手に入らないかと目を光らせていますが、私自身は干し柿食べたことなし(食わず嫌い)
父はゾッコン。
今日はどんなひとコマを送っていますか?
ニヤリとするひとコマを送っていますように。
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